
Productie planner
Functieprofiel / Job details
Je houdt het hoofd koel, de lijn strak en de productie scherp.
Jij bent de schakel tussen cijfers en vloer, tussen afstemming en actie. Je weet dat een goede planning niet in het systeem begint, maar op de werkvloer. Je voelt je verantwoordelijk voor het geheel, ook als het spannend wordt. Je schakelt snel, denkt praktisch en durft keuzes te maken. Je houdt van duidelijkheid en blijft nieuwsgierig naar wat beter kan.
• Je plant de inzet van grondstoffen per batch, afgestemd op orders, seizoensinvloeden en beschikbaarheid. Je stuurt bij zodra er iets afwijkt.
• Je beheert de voorraad met oog voor versheid, minimale derving en optimale benutting van grondstoffen.
• Je stemt grondstofbehoefte slim af op productiecapaciteit én verwachte snijverliezen per machine of lijn. Je hebt hierin nauw contact met operations over snijnauwkeurigheid, verliezen en opbrengstverschillen per machine of shift.
• Je schakelt direct bij kwaliteitsafwijkingen en weet wat dat betekent voor de planning.
• Je werkt in SAP, maar kijkt altijd verder dan het systeem. Je koppelt cijfers aan praktijk en signaleert waar bijsturing nodig is.
• Je schakelt dagelijks met andere afdelingen om de planning goed af te stemmen op kwaliteitseisen, capaciteit en beschikbaarheid van grondstoffen.
• Je zorgt voor een goede afstemming binnen het productieproces – tussen slice/dice, pekel, rook en de inpakafdeling – en werkt hierin nauw samen met de inpakplanner. Tijdens vakantieperiodes vervangen jullie elkaar.
• Je bent dagelijks op de vloer te vinden om feeling te houden met het proces.
• Je rapporteert binnen de supply chain aan Paul, Supply Chain Manager.
Functie-eisen / Key aspects
Je houdt van systemen, maar werkt altijd voor de praktijk.
Je schakelt soepel tussen vloer en forecast, voelt je verantwoordelijk voor het geheel en behoudt overzicht. Ook als het spannend wordt of snel moet. En ook als het bij hoge uitzondering buiten kantoortijd nodig is. Je wil begrijpen wat er gebeurt, denkt vooruit en zoekt altijd naar beter, slimmer en efficiënter. Soms vraagt je dag rust en concentratie, soms actie en snelle besluiten. Je bent zichtbaar, aanspreekbaar en zoekt altijd naar oplossingen.
• Opleiding die goed aansluit (bijvoorbeeld Logistics Management, Technische Bedrijfskunde, Logistiek Supervisor, Food & Business, Planner Logistiek e.a.)
• Aanvullende trainingen zoals SAP Planning, Excel voor planners, Lean Green Belt, of voedselveiligheid/traceerbaarheid zijn een pré
• Ervaring met de dynamiek van bederfelijke grondstoffen en het voorkomen van verspilling
• Sterk in afstemmen én analyseren: je verbindt forecast met de realiteit op de vloer
• SAP-ervaring en Excel-vaardig
• Je plant zorgvuldig én grijpt ook direct in als dat nodig is
Competenties en vaardigheden
• Oplossingsgericht, stressbestendig en snel in schakelen
• Prioriteiten stellen zonder het totaalplaatje uit het oog te verliezen
• Gevoel voor cijfers, processen en planningslogica
• Nauwkeurig, alert op kwaliteit en details
• Nieuwsgierig, leergierig en communicatief sterk
• Hands-on en zichtbaar op de werkvloer
• Initiatiefrijk en verantwoordelijk
• Eigenaarschap
• Zelfvertrouwen en leerbereidheid
Bedrijfsprofiel / Company details
Danish Crown Netherlands
Danish Crown is een van de grootste vleesverwerkende bedrijven van Europa. De fabriek in Haarlem maakt inmiddels al meer dan tien jaar deel uit van deze Deense coöperatie en is uitgegroeid tot een moderne en goed georganiseerde vestiging. Hier werkt een toegewijd team van circa 600 professionals dagelijks aan hoogwaardige spekproducten die Europa voeden.
Wereldwijd telt Danish Crown ruim 23.000 collega’s. Samen produceren ze verantwoord varkens- en rundvlees voor retailers, foodservice en industriële klanten in meer dan 130 landen. Altijd met een sterk besef van hun verantwoordelijkheid voor duurzaamheid, dierenwelzijn en voedselveiligheid.
Aanbod / Opportunity
Jij krijgt de ruimte om te groeien, te leren en echt verschil te maken.
• Een dynamische, zelfstandige rol in een hecht team dat elkaar scherp houdt
• Veel contact met collega’s op de vloer en op kantoor
• Uitstekende primaire- en secundaire arbeidsvoorwaarden
• Volop ontwikkelmogelijkheden binnen een sterk en innovatief bedrijf
• Een dienstverband van 40 uur per week
Standplaats / Location
Haarlem, dichtbij Amsterdam en goed bereikbaar vanuit provincies Noord- en Zuid-Holland en Utrecht
Extra informatie / Additional information
Danish Crown Netherlands heeft de Werving en Selectie voor de vacature van Productieplanner exclusief uitbesteed aan FreshRecruitment. Voor meer informatie kun je terecht bij Hildert Delis, telefonisch bereikbaar op +31(0)6 25 28 98 04 en via email: hildert@freshrecruitment.com Sollicitaties uitsluitend via www.freshrecruitment.com. Uitgebreide informatie over de organisatie is te vinden op www.danishcrown.com/nl-nl/
Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.
FreshRecruitment is specialist in Food & Agri vacatures voor Bachelors en Masters. Onze mensen zijn vakkundige professionals die als zelfstandig ondernemer samenwerken. Wij werken met een omvangrijke database, social media en gerichte wervingscampagnes. International recruitment met een groot netwerk (o.a. Europa, Azië, Afrika, Zuid-Amerika) De marktgebieden zijn: Food, Agri, Retail (FMCG/ OOH), Levensmiddelentechnologie, Food Technology, Nutrition, Biobased, Life Sciences, Animal Scienes, Agro chemicals, Veterinaire pharma, Techniek, Horticulture, Plant Sciences, Organic Agriculture, Sierteelt en Tuinbouw. De functiespecialisaties, zowel vaste als interim posities zijn: General Manager(s), Directie, Sales & Marketing, Financieel, Human Resources (HRM), Operations, Logistiek (Supply Chain), Inkoop, Buyer, Trader, Research & Development (R&D), Voedingsmiddelentechnoloog, Nutritionist, Kwaliteit (QA / QESH), Engineering, Projectmanagement en Procestechnologie.