Header

Vervuld Operations Manager

 

Functieprofiel / Job details

Processen verder professionaliseren en medewerkers ontwikkelen

  • Leidinggeven aan en het coördineren van de totale operatie betreffende de productie, logistiek, technische dienst en kwaliteit. 
  • Analyseren, verbeteren en optimaliseren van interne en externe processen.
  • Vertalen van de strategie naar KPI's.
  • Verantwoordelijk voor het (mede)opstellen en de realisatie van het productiebudget en investeringsplan.
  • Verantwoordelijk voor de aansturing en juiste bezetting van de verschillende productielijnen.
  • Motiveren van medewerkers om gewenste prestaties te leveren en verstrekken van duidelijke werkinstructies naar de afdelingen.
  • Verantwoordelijk voor en bewaken van hygiëne en de kwaliteitsstandaarden in het productieproces t.b.v. een kwalitatief en voedselveilig product.
  • (Mede)verantwoordelijk voor ARBO, Milieu en Veiligheid.
  • Vanuit je rol bijdragen aan projecten op het gebied van kwaliteit, (product)ontwikkeling en innovatie.
  • Verantwoordelijk voor het onderhouden van contacten en optimaliseren van alle toeleveranciers op het gebied van productie ondersteuning.
  • Je maakt onderdeel uit van het MT en rapporteert aan de Directeur van HAK Fresh.

Functie-eisen / Key aspects

Bruggenbouwer met oog voor mens, productie, innovatie en kwaliteit

  • Bachelor Levensmiddelentechnologie, Technische Bedrijfskunde of vergelijkbaar.
  • Relevante leidinggevende ervaring binnen een (fresh)food productiebedrijf (bijv. AGF/Vleeswaren/Koelvers).
  • In staat de vertaalslag te maken vanuit de strategie naar praktische oplossingen.
  • Bekend met de (seizoens)dynamiek en kwaliteitseisen van een versproduct.
  • Je hebt kwaliteit en (voedsel)veiligheid hoog in het vaandel staan.
  • Ervaring met automatiserings- en kwaliteitssystemen. Kennis van Reflex is pre.
  • Kennis van de Nederlandse en Engelse taal.

 

Competenties

  • Mensgericht en teamspeler
  • Analytisch en strategisch
  • Besluitvaardig en overtuigingskracht
  • Initiatiefrijk en resultaatgericht
  • Plannen en organiseren
  • Transparant en “hands-on mentaliteit”

Bedrijfsprofiel / Company details

HAK Fresh is sinds 2017 onderdeel van HAK. Sinds deze overname is er achter de schermen veel gebeurd. De strategie van HAK is met de komst van HAK Fresh uitgebreid met de productie van verse groentes met hoge toegevoegde waarde op de locatie in Den Bosch.
De verse groenten worden naast het snijden verrijkt door technieken zoals grillen, roosteren, blancheren en marineren. De focus van HAK Fresh ligt op verdere ontwikkeling van custom made groenteconcepten en- oplossingen die maaltijden verrijken (zoals pizza toppers, salad boosters, bread boosters). Hiermee richt zij zich op klanten in de Foodservice en Retail.
Er is veel geïnvesteerd in onder meer nieuwe kwaliteitssystemen, extra productiecapaciteit en technologie, personeel en vernieuwing van het productassortiment. Na de verbouwing is de nieuwe high risk en high care productielocatie gereed en is HAK Fresh klaar voor de toekomst.

Om te komen tot een verdere professionalisering en positionering van HAK Fresh zijn wij op zoek naar een praktisch ingestelde Operations Manager die mens en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.

Aanbod / Opportunity

Processen verder professionaliseren en medewerkers ontwikkelen

Informele werksfeer, veel verantwoordelijkheden en ruimte voor initiatief. Uitgelezen kans om een actieve bijdrage te leveren aan de verdere kwantitatieve en kwalitatieve groei van de organisatie.

Standplaats / Location

Den Bosch

Extra informatie / Additional information

HAK Fresh heeft de Werving en Selectie voor de vacature van Operations Manager exclusief uitbesteed aan FreshRecruitment. Voor meer informatie kun je terecht bij Karen Zaaijer, telefonisch bereikbaar op +31(0)6 46 00 00 58. Sollicitaties uitsluitend via www.freshrecruitment.com  Informatie over de organisatie is te vinden op www.hakfresh.nl Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.

 



Deel deze vacature / Share this vacancy: